Artikelnummer: 11912

Småfranska 70g

  • Beskrivning

    Klassiskt ljust portionsbröd med mjukt inkråm och krispig skorpa.

    Hantering: Tina & Baka

    Tina i 30 minuter i rumstemperatur. Baka på 200°C i ca 10-12 minuter. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 64 g.

    Förvaring

    Förvaras vid -18°C eller kallare

  • Artikelinformation
    Artikelnummer 11912
    Leverantör -
    Leverantörens artikelnummer 70306
    Nettovikt 0,07 kg
    Volym/mängd -
    Förpackningsstorlek 80x80x50 cm
    Förpackningsantal 90 st
    Förpackningsenhet st
    Förpackningsmaterial -
    Utbud Tilläggssortiment
  • Näringsdeklaration

    Ingredienser

     

    VETEMJÖL, vatten, jäst/gjær, VETEGLUTEN, torkad surdeg av VETE, salt, vegetabilisk fett och olja (palm, raps), malt av KORN/BYGG, socker, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

     

    Allergener

    Innehåller:

    Gluten Vete

    Kan innehålla spår av:

    Mjölk Nötter Valnötter

    Näringsdeklaration per 100 g

    Ingredienser

     

    VETEMJÖL, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], vatten, jäst, salt (jod), vegetabilisk olja (raps), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandlar, hasselnötter, valnötter, sesamfrön.

     

    Allergener

    Innehåller:

    Gluten Vete

    Kan innehålla spår av:

    Ägg Soja Mjölk Nötter Mandlar Hasselnötter Valnötter Sesamfrön

     

    Näringsdeklaration per 100 g

    Energi 1214 kJ
      287 kcal
    Fett 2,6 g
    - varav mättat fett 0,5 g
    Kolhydrater 55 g
    - varav sockerarter 0,5 g
    Fiber 2,5 g
    Protein 9,5 g
    Salt 1,4 g